【肖猪冬季养生需多吃黑色食品】

肖猪冬季养生需多吃黑色食品

肖猪吃东西不喜欢节制,易患肾脏方面的疾病,冬季养生需多吃黑色食品。那黑色食品主要有哪些呢?

一、黑芝麻

黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著,延缓衰老人体衰老,对治疗肾病、消化不良和白发有一定作用。

二、黑豆

黑豆有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效,也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E,还含有核黄素、黑色素,对防老抗衰、增强活力、美容养颜、养肝护肾有帮助。

三、黑米

黑米具有健脾暖肝、补血益气之效,其维生素B1和铁的含量是普通大米的七倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助,用它煮八宝粥时不要放糖。黑米,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

四、黑荞麦

黑荞麦可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

五、黑枣

黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。性温味甘,具有补肾与养胃功效。黑枣有“营养仓库”之称。

六、黑木耳

黑木耳具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。其胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃;还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。