【肖蛇补脾食物之蔬菜类】

脾为后天之本，健康长寿与否，与脾有直接关系。肖蛇人要养脾应该多吃什么蔬菜呢？

1、番茄：又名西红柿。味甘酸，性微寒。有健脾开胃、生津止渴之功；用于食欲不振、热病、口渴等。

2、红萝卜：味甘，性平微凉，有健脾化湿、润肠通便之效；用于便秘、久痢、肠胃不适、消化不良等病。

3、白萝卜：又名莱菔。味辛甘，性凉，有宽中下气、消食化痰之功；用于食积不消、脘腹胀痛等。

4、生姜：味辛，性温，有温中止呕之功；用于胃疼腹痛、呕吐等。

5、大蒜：味辛，性温，有醒脾、健胃、消积、杀虫之功；用于泄泻、痢疾、食积、虫积等病。

6、韭菜：味辛，性温，有温中行气之功；用于反胃呕吐、误食铁钉、铁针等。

7、山药：味甘，性平，有健脾益气、养阴之功；用于脾虚气弱、食少便溏或泄泻。

8、大头菜：味苦辛甘，性平，有温暖脾胃、顺气开胃、解毒利湿之功；用于食积不化、寒凉饮冷所致的腹痛、湿热黄疸、小便不利等症。

9、芫荽：又名香菜。味辛，性温，有健胃理气之功；用于脾胃不和、食欲不振、恶心等症。

10、莲藕：味甘，熟用性微温，有补益脾胃、止泻之功；用于脾胃虚弱、食欲不振、呕吐反胃、腹泻等。

11、甘蓝：又名蓝菜、包心菜。味甘，性平，能益脾和胃、缓急止痛；用于脾胃不和、脘腹拘急疼痛等症。

12、南瓜：又名窝瓜。味甘，性温。有补中益气、驱蛔虫之功；用于脾虚气弱、或营养不良，生南瓜子可驱蛔虫。

13、香菇：又名香蕈、冬菇。味甘，性平，能补脾胃、益气；用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力之症。

14、猴头菇：味甘，性平，有补脾益气、助消化之功；用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良或体倦乏力等疾病。

15、芋头：味辛，性平，有小毒，可以补益脾胃，适合食少瘦弱、大便秘结者食用。

16、扁豆：味甘，性平，有健脾开胃、和中益气、消暑化湿之功效；用于暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少便溏、泄泻水肿等病。

17、蘑菇：味甘，性微寒平，能健脾开胃、增进食欲；适用于体质虚弱、饮食不香、胃胀不适之症。

18、白木耳：又名银耳。味甘淡，性平，可养胃生津，适用于体质虚弱、久病、热病后饮食不香、精神不振、大便干燥者。

19、辣椒：味苦辛，性大热，能暖胃祛寒，适用于过食生冷所致的胃寒疼痛、不思饮食，以及呕吐、腹泻、下痢，还可开胃助消化，增进食欲。但多食对胃有刺激性，有内热、痔疮、溃疡病者应少食或忌食。